這是一個關於「食品科學」的節目，以這角度拆解食物構造、烹調原理等等，用輕鬆手法，滿足觀眾好奇心。從此，香港人除了識食，對食物科學背後提倡的營養衛生、烹調研究、食品加工及包裝等有進一步的認識。
邓丽欣 卢瀚霆 陈卓贤 李骏杰 吕爵安 柳应廷 王智德 梁业 顾定轩 陈宇琛 余洁滢 张丹蕾 邱傲然 余世腾 黄翠仪 伍国明 梁敏仪 郭慧 高翰文 李尔晨 胡卓希 陈子丰 何泳雯 沈殷怡 林家熙 陈郁宪 何启华 吴保锜 伍咏诗 杨偲泳 姜涛 魏绮珊 杨乐文 邱士缙 卢慧敏 江熚生
景黛音 姜涛 薛晋宁 徐浩昌 李建邦 江熚生 张满源 吴浩康 梁业 吴保锜 李紫僖 黃湛深 赵咏瑶 麦贝夷 斯程 彭志伟 卢瀚霆 李明宪 陈安莹 骆振伟
陈凯咏 徐㴓乔 罗佩芝 吴保锜 黄浚铭 周汉宁 邝旨呈 梁彦宗 陈海宁
何启华 胡希文 廖碧儿 刘锡贤 陈安立 郭嘉骏 罗伊婷 刘展翘 王颂茵 赵咏瑶 李骏杰 邱傲然 吴保锜 沈殷怡 岑乐怡 艾威 梁业 卢觅雪 缪浩昌 邓汝超 黄文标 李敏 许碧姬 马天佑 邱士缙
苗可丽 澎恰恰 许效舜
沈玉琳 殷悦
森美 冯盈盈 倪嘉雯 沈震轩 陈欣妍 林溥来 安德尊 关婉珊 宋芝齡 麦美恩 邝洁楹 泳儿 许靖韵 陈若思 艾妮 陆浩明 陈诗欣 苏丽珊 罗雪妍 郭伟亮
徐熙娣 派翠克 柳翰雅 许光汉 林柏宏 王净
沈玉琳
吴宗宪 欧汉声 陈汉典 阿达 LULU
黄子佼
曾国城 陈乔恩 夏于乔 阿基师 郑坚克 殷琦
徐熙媛 徐熙娣 罗志祥 黄鸿升 简恺乐 敖犬 廖威廉
曾国城 蔡尚桦
吴宗宪 徐乃麟 曾国城 艾莉絲
白家绮
演员：苗可丽 澎恰恰 许效舜
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演员：沈玉琳 殷悦
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演员：森美 冯盈盈 倪嘉雯 沈震轩 陈欣妍 林溥来 安德尊 关婉珊 宋芝齡 麦美恩 邝洁楹 泳儿 许靖韵 陈若思 艾妮 陆浩明 陈诗欣 苏丽珊 罗雪妍 郭伟亮
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