《跳塔论酒》是国内首档调酒师纪录片，呈现了“新型”职业的调酒师的工作及生活状态。在中国，调酒师的工作一直都饱受争议，本片邀请了广州知名调酒师讲述他们在吧台外的故事。
李香琴 赵雅芝 黄允财
刘冠麟 黄允桐 李朵
刘冠麟 黄允桐 李朵 郭振迦
孔奇力 张星禾 李田野 李彤 赵永占 文瀚杰 薛宾 李天余 徐少强
杨泽 屠芷莹 许国栋 泮李彤
黄一山 张燕军 姚思宇 高雅琳 杨亚辉 高雅琪 高婕菲 黄嘉浚 汤喏李彤
鹤男 祝子杰 王庭旭 宋昭艺 杨云溪 苗皓钧 谭琍敏 王楠楠 吴婧鑫 郑筠芊 泮李彤 爱尔法·金
Michael Strassner 奥莉维亚·卢卡尔迪 Chris Strassner 莉斯·拉森 Lewis Peterson Rob Phoenix 杰西·科昂 迈克尔·钱德勒 Zoe Strassner Brian Mendes 玛丽·凯瑟琳·歌瑞森 Mike Psenick Morgan Dixon Drew Limon Spence Daw Stacy Caspari Jesse Darcangelo Julianne Wisner Ryan Braxton David Strassner
莎拉·斯努克 柯蒂·斯密特-麦菲 杰基·韦佛 艾瑞克·巴纳 多米尼克·皮侬 尼克·凯夫 玛格达·苏班斯基 亚当·艾略特 Lee Yee Flynn Wandin Saxon Wright Bernie Clifford 安迪·赖特 Klaus Banadinovich Tony Armstrong Luke Elliot Paul Capsis Owen Grieve Davey Thompson 罗杰·萨维奇
柯迪·沃克 托马斯·吉布森 格雷厄姆·格林 路易丝·隆巴德 塔玛拉·菲尔德曼 Katya Bakat Marcus Chischilly Lara Clear Eyad Elbitar Robert Garcia Xochitl Gomez 凯欧瓦·高登 安德鲁·M·格雷 Kimberly Guerrero Tom Hutch 所罗门·什夫 罗曼·米蒂齐扬 斯邦吉尔·玛拉博 Justin Nesbitt 波顿·佩雷兹 尤金·布雷弗·洛克
阿尔瓦罗·塞万提斯 西尔维亚·阿隆索 Gorka Otxoa 佩拉·卡斯特罗 苏珊娜·阿巴图纳·戈麦斯 伊丽莎白·拉雷纳
David Sobolov 加里·切克 安德鲁·弗朗西斯 贾森·加里-斯坦福德 Terry Klassen
琪娜·安妮·麦克兰 杰克·凯西 哈桑·约翰逊 特里·桑兹 泰內麦考尔 Noëlle Renée Bercy Chelle Ramos Lindsay Musil Theodus Crane Blaine Kern III Rajeev Jacob Hedy Rose Kraft Tim J. Smith Mark Terry Cole Carter
保罗·霍根 琳达·科斯罗斯基 约翰·梅永 大卫·古皮利 Ritchie Singer Maggie Blinco Steve Rackman Gerry Skilton Terry Gill Peter Turnbull Khristina Totos 格雷厄姆·格雷斯·沃克 David Bracks Brett Hogan 马克·布鲁姆 迈克尔·隆巴德 欧文·梅茨曼 雷金纳德·维尔约翰逊 Rik Colitti John Snyder Gwyllum Evans Peter Bucossi 安妮·卡莱尔
阿诺·施瓦辛格 布里吉特·尼尔森 桑达·伯格曼 保罗·L·史密斯 厄尼·雷耶斯 罗纳德·莱西 帕特·罗奇 珍妮特·阿格伦 拉腊·兰贝蒂 汉斯·迈尔 弗兰切丝卡·布露玛拉·科鲁奇 史文-欧尔·托尔森 Terry Richards Donna Osterbuhr Stefano Maria Mioni Tutte Lemkow Tad Horino Erik Holmey
Édith Lemay Sébastien Pelletier Mia Pelletier Léo Pelletier Colin Pelletier Laurent Pelletier
Bastien Fleury David Gottler Hadley Hammer
Marc Maurille Yannick Laurent Emeline Bayart Jeremie Boireau Barbara Bolotner Florent Chesne Flavien Dareau Daniel Dargau Sébastien Gill Lise Laffont Naomi N'Zete Pierre Azéma Julien Drion Lionel Erdogan Aude Gogny-Goubert Jacques Hadjae Jean-Fran?oi
Marc Maurille Yannick Laurent Emeline Bayart Jeremie Boireau Barbara Bolotner Florent Chesne Flavien Dareau Daniel Dargau Sébastien Gill Lise Laffont Naomi N'Zete Pierre Azéma Julien Drion Lionel Erdogan Aude Gogny-Goubert
沈腾 白敬亭 金晨 贾冰 王安宇 胡先煦 范丞丞 黄景瑜
未知
孟非 张纯烨
马东 大张伟 李诞 孟子义 胡先煦 张若昀 刘旸 吕严 土豆 王天放 滕哲 蒋龙 张弛 左凌峰
李晨 郑恺 沙溢 白鹿 范丞丞 宋雨琦 张真源 李昀锐 敖瑞鹏 翟子路 王楚然 徐志胜 沈羽洁
陈小春 张智霖 言承旭 林志炫 黄贯中 谢天华 林晓峰 梁汉文 赵文卓 张晋 尹正 胡海泉 黄征 张淇 陈辉 李承铉 刘端端 张云龙 白举纲 姚中仁 周延 欧阳靖 布瑞吉 刘聪 敖犬 高瀚宇 李铢衔 麦亨利 刘迦 李响 瑞奇 张含韵 杨钰莹 齐思钧 沈梦辰 刘涛 蔡少芬 袁咏仪 应采儿 张丹露 韦佳 戚薇 莫文蔚 王斯然
杜海涛 林依晨 饶雪漫 徐明浩 言承旭 张纯烨
薛之谦 张靓颖 周深 刘宇宁 黄子弘凡 魏翔 欧阳娜娜 郁可唯 喻言 张峻豪
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暂无
何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣 黄明昊 蔡文静 赵小棠 冯禧
演员：沈腾 白敬亭 金晨 贾冰 王安宇 胡先煦 范丞丞 黄景瑜
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演员：孟非 张纯烨
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