该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 于适 朱时茂 六小龄童 陈小春 阿云嘎 周深 李宇春 陈
任鲁豫 撒贝宁 龙洋 马凡舒
任鲁豫 鲁健 孟盛楠 林志炫 李丹 杨旭 刘婧 张韬 陈贝儿 周启阳 侯佩岑 谢娜
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄炜 陈苏
任鲁豫 欧阳应霁 马凡舒 王冰冰
马凡舒 王迅 李晟 耿乐 大冰
马凡舒等
康辉 尼格买提 马凡舒 王冰冰
王龙 王冰冰 王新颖 沈溪悦 赵佳琳 宁蕴涵 潘威巍
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
钟欣愉 颜永烈 谢炘昊 陈秉立
曾国城 蔡尚桦
徐熙媛 徐熙娣 罗志祥 黄鸿升 简恺乐 敖犬 廖威廉
刘佳 小河 张嘉益
毛不易 李雪琴 元宝
吴宗宪 欧汉声 陈汉典 阿达 LULU
徐熙娣 派翠克 柳翰雅 许光汉 林柏宏 王净
未知
沈玉琳 殷悦
蓝心湄
浩角翔起 颜永烈
曾国城 陈乔恩 夏于乔 阿基师 郑坚克 殷琦
演员：钟欣愉 颜永烈 谢炘昊 陈秉立
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演员：曾国城 蔡尚桦
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演员：徐熙媛 徐熙娣 罗志祥 黄鸿升 简恺乐 敖犬 廖威廉
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